Todos nuestros platos son concebidos y preparados a bordo en las cocinas del barco a partir de productos frescos rigurosamente seleccionados por nuestro Chef Martial, «Mejor Obrador de Francia».

El menú sigue el ritmo de las estaciones y, por ello, lo modificamos 4 veces al año.

Independientemente del número de invitados, podrán elegir en la mesa el entrante, el plato y el postre que prefieran. Por tanto, no es necesario reservar un menú con antelación.

Nuestro equipo de Maîtres d'hôtel se compromete a ofrecerles un servicio cuidado y atento, adaptado siempre a sus deseos.

Haga clic aquí para descargar nuestra carta de vinos.

• Bocada cremoso, terrina de ave con foie gras y champiñones
  
  
• Y Misterio de aguacate con cilantro
  
  
• Y Escabeche de filete de salmonete a la oriental


• Y tomatito relleno de queso de cabra con cenizas y pisto
  
  
• Y Sopa helada de melón con menta fresca

• Fondant de ternera a la francesa, verduritas de temporada, patatas kipfler

• O filete de dorada real con arroz negro venere, sartén de verduras
  
  
• O Filete de buey al grill con emulsión estilo bearnesa y ñoquis de patata con botes de espinacas (+10 €)

• Dulce de pistacho con fresas y manzanas
  
  
• Y Crujiente de mango
  
  
• Y Sorbete de limón natural
  

Atención !! Esta carta se da a título orientativo. Puede cambiar según el mercado y la inspiración del Jefe.

Todos nuestros platos son concebidos y preparados en las cocinas del barco a partir de productos frescos rigurosamente seleccionados.

Le recordamos que en el barco no está permitido fumar. No smoking area.
Los fumadores tienen a su disposición la terraza superior del barco.
Le agradecemos su comprensión.